FREIXENET
Freixenet zählt heute zu den größten Cava- und Weinproduzenten der Welt. Die Anfänge des Unternehmens gehen ins 19. Jahrhundert zurück, als durch den Zusammenschluss zweier Familien, die bereits eine lange Tradition im Weinbau hatten, der Grundstein gelegt wurde. Hauptsitz ist noch immer im katalanischen Dorf Sant Sadurní d’Anoia nahe Barcelona und auch das beliebteste Produkt aus dem Hause Freixenet hat eine lange Geschichte und Tradition: schon seit 1941 gibt es den Cava Carta Nevada.