CASTRO MARTIN
Rias Baixas ist ein kleines Weinbaugebiet an der spanischen Nordwestküste, das noch weitgehend unberührt von der Industrialisierung des Weinbaus durch internationale Investorengruppen geblieben ist und also einen ganz eigenen, urtümlich-romantischen Charme versprüht. Im Herzen dieser beschaulichen Region steht die Bodega Castro Martin, die sich ganz der alten Rias-Baixas-Tradition verpflichtet hat. So widmet man sich hier vor allem der Kreation klassischer Albariños, ein gebietstypischer, fruchtiger Weißwein, der aus der gleichnamigen Traube hergestellt wird, die nirgends so gut gedeiht wir hier – toller Geheimtipp aus dem sonnigen Spanien!