Rarität Grüner Veltliner Höhereck 2007

2007

•

Österreich

•

Niederösterreich

•

Wachau

0,75 l

Als „Höhereck“ wird ein karger Bergrücken zwischen Kellerberg und dem Loibenberg bezeichnet. Der größte Teil wird dem Naturschutz gewidmet, es gibt also nur eine kleine Menge von diesem auf Gföhler Gneis wurzelnden Weingarten – in herrlicher Qualität.

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Steckbrief

Artikelnummer	4010539
Allergene	Sulfite
Marke	SCHMELZ
Jahrgang	2007
Land	Österreich
Rarität	Rarität
Rebsorte	Grüner Veltliner
Region	Niederösterreich
Subregion	Wachau
Weinfarbe	weiß
Wein-Geschmack	Trocken
Alkoholgehalt	13.00 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

Österreich

SCHMELZ

Region

Wachau

Die besten Lagen der Wachau erbringen einige der größten Weißweine der Welt mit jahrzehntelangem Entwicklungspotenzial. Durch den Gebietsschutzverband „Vinea Wachau“ werden die trockenen Weißweine der Wachau seit Mitte der achtziger Jahre nach dem natürlichen Alkoholgehalt in drei Kategorien eingeteilt: Duftige Leichtweine bis 11,5 % heißen „Steinfeder“ (nach dem Federgras „stipa pennata“), die klassische Kategorie (11,5 bis 12,5 % Alkohol) firmiert unter „Federspiel“, während kraftvolle Reserveweine als „Smaragd“ bezeichnet werden. Vom kühleren Spitzer Graben bis zum wärmeren Loibenberg entsteht die vielschichtige Aromatik der Trauben. Diese wird in den Weinen als kühle Frucht mit teilweise exotischen Anklängen spürbar: von der schlanken Steinfeder über das elegante Federspiel bis zum noblen Smaragd.