RINOMATO

Americano Bianco

Italien

Für die Rinomato Aperitivo Serie hat sich der piemonteser Vermouth Spezialist Giancarlo Mancino mit dem Amerikaner Fasel Shenstone zusammengetan. Als Bartender wissen die beiden um die Bedeutung eines guten Bitterlikörs und so wollen sie nicht bestehendes kopieren, sondern besondere Kreationen zur Verfügung stellen. Auf der Basis alter Rezepte aus dem 19. Jahrhundert werden so neue Varianten entwickelt und aufwendig mit besten Ingredienzien hergestellt. Bergamotten, Rhabarber, Mandarinen, Chiretta, Lavendel, Chinchina Rinde, Vanille, Enzian, Cascarilla, Aloe und Angosturarinde sind im Rezept mit hochwertigem Weißwein verbunden worden. Eine gekonnte Zuckerdosierung gibt die nötige Balance.

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Steckbrief

Artikelnummer	110469
Allergene	keine
Marke	RINOMATO
Land	Italien
Alkoholgehalt	17.00 %
Gebindegröße	1,000 l

Produzent

Italien

RINOMATO

Im Herzen der italienischen Region Piedmont, in der Stadt Asti, werden die Aperitivi der Marke Rinomato hergestellt. Für seine authentisch italienischen Aperitivi, die noch immer auf der Grundrezeptur aus dem 19. Jahrhundert basieren, nutzt Rinomato ausschließlich sorgfältig ausgewählte Zutaten, handverlesene Botanicals und verzichtet auf künstliche Zusatzstoffe. Besonders schonend verarbeitet, eignen sich Rinomato Aperitivi sowohl zum Mixen für Cocktails und Longdrinks, als auch zum Purgenuss.

Region

Italien

In Italien wird seit Jahrtausenden Wein angebaut. Schon vor den Römern machten die Etrusker und die Griechen aus der Halbinsel das Weinland schlechthin, Oinotria. Aus dieser beeindruckenden Geschichte stammt das Erbe der regionalen Weinspezialitäten. Herkunftsweine geben den Ton an: Chianti oder Barolo sind Herkünfte, aber auch Weltmarken des Weins. Das DOCSystem definiert Flächen, Sorten, Ertragsmaxima und Ausbaumethoden – manchen Winzern sind diese Grenzen zu eng.