Mendoza

Mendoza, der westliche Teil Argentiniens, ist das größte Weinbaugebiet des Landes, was auch an den klimatisch und geologisch optimalen Bedingungen liegt: Zwischen Trockensteppe und Anden gedeihen die Rebstöcke hier auf kalkhaltigen und säurearmen Böden. Das tagsüber trockene, sonnig-warme Klima und kühle Nächte sorgen für besonders aromatische Trauben. Zwei Drittel des argentinischen Weins werden in Mendoza angebaut, vor allem die rote Rebe Malbec, aber auch Cabernet Sauvignon und Chardonnay.