Cidre trocken bio
Österreich
•Niederösterreich
•Wagram
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Steckbrief
Artikelnummer | 108580 |
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Allergene | Sulfite |
Aromen | Apfel |
Passt zu | Aperitif |
Bioprodukt | bio |
Marke | PUR |
Land | Österreich |
Region | Niederösterreich |
Subregion | Wagram |
Weinfarbe | weiß |
Alkoholgehalt | 4.50 % |
Gebindegröße | 0,750 l |
Produzent
Apfel pur und völlig im Einklang mit der Natur. Dafür stehen die Apfelerzeugnisse der Familie Mahrer. Ihren Bio Bauernhof samt Streuobstwiese bewirtschaften sie biodynamisch, selbst ihre Produktionsstätte wird mit selbsterzeugtem Strom betrieben. Angebaut werden insbesondere alte Apfelsorten, die in Vergessenheit zu geraten drohen. Noch am Hof werden aus diesen Äpfeln naturtrüber Apfelsaft, Apfeleiswein sowie Cidre und Apfelessig hergestellt, die unter dem Namen „Pur“ vertrieben werden.
Region
Wagram: Der Wogenrain. Der Name des Weinbaugebiets bezieht sich auf das Ufer der Urdonau, an dessen Schotterablagerungen sich in der letzten Eiszeit mächtige Lössformationen gebildet haben. Die bis zu 20 Meter tiefen Schichten des gelben Flugsands sind in Europa einzigartig. Diese natürlichen Voraussetzungen formen nördlich der Donau ein einheitliches geologisches und klimatisches Profil, im Süden ist die Weinstadt Klosterneuburg eine singuläre Erscheinung.
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PUR
Cidre trocken bio
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