Chardonnay bio 2024

2024

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Österreich

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Burgenland

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Leithaberg

Das Ziel von Martin Pasler ist ganz einfach: Er möchte, dass seine Weine zu den weltbesten zählen. Im Stahltank vergoren und ausgebaut, langes Hefelager gibt ihm die cremige Textur. Top-Speisenbegleiter - gehaltvoll und elegant, Top-Speisenbegleiter!

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Steckbrief

Artikelnummer	4017196
Allergene	Sulfite
Aromen	Apfel, Honig, Karamell, Mango, Melone, Vanille
Passt zu	Fisch, Rind, Vegetarisch
Bioprodukt	bio
Marke	MARTIN PASLER
Jahrgang	2024
Land	Österreich
Rebsorte	Chardonnay
Region	Burgenland
Subregion	Leithaberg
Weinfarbe	weiß
Alkoholgehalt	12.50 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

Österreich

MARTIN PASLER

Das Weingut Pasler liegt im burgenländisch-beschaulichen Ort Jois eingebettet zwischen den Südhängen des Leithagebirges und dem wärmespendenden Neusiedler See. Diese besondere Lage bietet ideale Voraussetzung für die hervorragenden, durchaus terroirbetonten Weine der Familie Pasler, die zu den absolut Besten des ganzen Burgenlands gehören – elegant, charakterstark und dabei auch noch preislich hochattraktiv!

Region

Leithaberg

Westlich des Sees sind die Allrounder zu Hause. Kaum ein anderes Weinbaugebiet erlaubt eine solche Vielfalt. Das Ruster Hügelland und die Rosalia sind eigenständige Weinenklaven, während der Großteil der Reben an den östlichsten Ausläufern der Alpen, dem Leithaberg, liegt. Alle Leithaberg DAC-Weine sind Reserven. Der weiße Leithaberg kann aus Weißburgunder, Chardonnay, Neuburger oder Grüner Veltliner erzeugt werden, der rote Leithaberg stammt vom Blaufränkisch. Immer aber kommt es weniger auf die Sorte, als vielmehr auf die Herkunft an.