Cabernet Sauvignon 2017
2017
•Österreich
•Burgenland
•Eisenberg
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Steckbrief
| Artikelnummer | 4013886 |
|---|---|
| Allergene | Sulfite |
| Marke | JALITS |
| Jahrgang | 2017 |
| Land | Österreich |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Region | Burgenland |
| Subregion | Eisenberg |
| Weinfarbe | rot |
| Alkoholgehalt | 13.50 % |
| Gebindegröße | 0,750 l |
Produzent
Weingut Jalits ist ein traditioneller Familienbetrieb mit Gastwirtschaft in fünfter Generation. 2001 brachte Sohn Mathias Jalits unterstützt von seiner Familie den Weinbaubetrieb auf eine professionelle Schiene. Er entschied sich nach der Hotelfachschule in Oberwart für den professionellen Weinbau und die Übernahme des elterlichen Weinbaubetriebes. Dem Besuch der Weinbauschule Eisenstadt ließ er die Ausbildung zum Weinbau- und Kellermeister folgen.
Region
Die Wertschätzung für finessenreiche, mineralische Rotweine mit lebendiger Säure nimmt weltweit zu – und damit für die Blaufränkisch vom Eisenberg, die schon immer etwas Besonderes waren. Denn sie sind vom Eisen in den Böden – sowohl Schiefer als auch Lehm – und von der Höhenlage (über 300 Meter) geprägt. Wie die Landschaft, so der Wein: Am idyllischen Eisenberg findet der Blaufränkisch zu einem unverwechselbaren, gebietstypischen Ausdruck.
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JALITS
Cabernet Sauvignon 2017