CHÂTEAU L'ERMITE D'AUZAN

Nicht selten haben Mönche bereits in der Vergangenheit Weinbau-technisch ein gutes Händchen bewiesen. Château L'Ermitage macht da keine Ausnahme, denn dessen Historie geht bis ins 12. Jh. zurück. Heute hält Jérôme Castillon die Tradition hoch und macht aus allen Rebsorten, die die Rhone so besonders machen, wunderbare, vielschichtige Weine mit Terroircharakter.